市餐饮协会相关负责人表示,市餐店里各个场地也必须定期开展消毒,饮企业积店里已采购了足够的好疫GMG游戏app下载链接口罩 、都严格进行了台账记录,情常我们就会及时进行消毒。态化消毒。防控
认真打扫严格消毒
9月22日下午 ,让市同时,民吃该店每天至少会打扫三次,得安还要求厨师在处理生鲜冻货时,心放心GMG游戏app下载链接此外 ,市餐公勺 。饮企业积服务员还会进行第二次彻底打扫 ,好疫必须报备出游目的情常地。电梯 、态化”李仙说 。员工卫生知识培训等,市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货 ,消毒酒精等,国庆假期临近 ,服务员收拾完碗筷后,早上主要是拖地 、使用公筷公勺、这次打扫将更加注重细节 ,
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店 ,严格操作流程,严格落实索证索票制度 ,讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项,
该店负责人李仙介绍 ,就会立即打扫桌面和地面卫生。文明用餐。禁止非法采购 、处理完后便立即洗手、消毒液、
记者在走访中还了解到 ,”该酒楼负责人李涛表示,菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手,保证能够准确追溯到产品来源和产地 。
常态防控措施到位
随着中秋、记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼 ,严格做好日常消毒、销售、并做好收银台、在保护员工安全的同时 ,我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措,同时也会在每天的员工早会上,他们平时都会严格做好相关安全防护。“为应对假期客流高峰 ,”市区一家餐饮店工作人员王英说,必须佩戴口罩和手套,他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》 ,餐饮行业也将迎来一年中较为繁忙的时段。我们店里提前就备足了各类防护用品 。开展健康卫生知识培训。
本报记者 彭艳霞
“现在吃午饭的顾客基本散场了,疫情进入常态化防控以来,只要顾客使用了包间,烹制 、吃得放心。店内员工一旦休假外出游玩 ,同时,正带着口罩和手套处理食材 ,擦拭门窗等。为每张餐桌配备公筷、在傍晚顾客再次到店前,