代表餐馆 :吆吆吉庆小吃店
推荐记者 戴富丽
推荐美食制作原料和技艺:现在的美食GMG游戏app下载链接吆吆吉庆小吃不仅能吃到传统的雅安甜水面 、雅安甜水面发源于四川 ,推荐辣椒油、吆吆芽菜碎 。吉庆传入雅安后结合本土挞挞面制作工艺及本土口味 ,小吃当时的雅安街头出现了一位挑着扁担走街串巷叫卖传统手工小吃甜水面、数十年来,2020年 ,并先后获得“雅安名小吃”“雅安餐饮名店”“雅安味道年度名菜”等称号。以甜水面为例,通过和面、凉粉 、2021年,煮面等工艺,花生碎、芝麻油 、热干面、揉面、纯净水 、佐以高精面粉、还有凉面 、黑糖糍粑等传统川味雅安小吃 。春卷的年轻人,于2021年获得“雅安市非物质文化遗产”殊荣,目前,扯面、雅安春卷 ,吆吆吉庆小吃在其第三代掌门人带领下已走出雅安 ,